...chef de cozinha pela consagradérrima Cordon Bleu (França). Ele está no Alto de Pinheiros (SP), com trabalho (elogiadíssimo) focado no mercado de luxo. Um banqueteiro. Um todo de contemporaneidade, pesquisador e com enorme conhecimento de causa... Uma simpatia! Destacado no Higininho de amanhã.
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