Curiosidades

O chiclete é uma espécie de confeito elaborado a partir do látex da árvore conhecida por sapota ou sapoti. Existem duas teorias que explicam a origem do chiclete. A primeira afirma que os índios da Guatemala já mascavam o látex que saía da árvore. No entanto, a hipótese mais provável que explica a origem do confeito é a de que foi o inventor nova-iorquino Thomas Adams Jr. que começou a fabricar o produto colocando cheiro no látex. O confeito ganhou enorme popularidade durante as Guerras Mundiais, uma vez que os soldados o usavam como forma relaxante para o stress diário da guerra.

Uma empresa paulista chamada Bralyx criou um equipamento muito interessante. Sabem o quê? Uma máquina de fazer brigadeiros! Pois então, na verdade a máquina não faz a massa, ela apenas enrola e passa o docinho no granulado de chocolate. Enrola também beijinhos, passando-os pelo coco ralado. Existe outra máquina, da mesma empresa, que produz a massa dos dois docinhos. Foram necessários seis meses para criar esta máquina que logo deve estar nas padarias e confeitarias, para atender a milhares de encomendas de crianças brasileiras. Brigadeiros e beijinhos são delícias que não faltam nos aniversários.

Já ouviu falar em junk food? É expressão da língua inglesa que significa ‘comida porcaria’, ou melhor, alimento não saudável. Chiclete e brigadeiro podem estar incluídos na lista, embora um único docinho não faça mal, pelo contrário. Como os adultos conscientes andam preocupados com o que andam comendo as crianças influenciadas pelas propagandas de televisão, vai ter mudanças nesta área. A partir de 2015, os canais de televisão, programas de rádio e sites da empresa Walt Disney Company, vão banir anúncios de comidas gordurosas ou muito açucaradas. Qualquer lanche ou prato com mais de 600 calorias será proibido às crianças.

Será que pipoca entra na lista? Dependendo do volume, não. Pois o milho é um dos alimentos mais nutritivos que existem na natureza. É fonte de energias, contém aminoácidos, sua casca é rica em fibras, substância importante para a eliminação de toxinas de nosso organismo. O milho, dizem os nutricionistas, mantém a saúde de cabelos, pele e olhos. Além disso, apresenta entre seus elementos constituintes carboidratos, fonte de energia, proteínas, vitaminas A e B, cálcio, ferro, fósforo e amido. O milho é cultivado pelo homem há mais de 7 mil anos. É consumido no mundo inteiro. Só perde para o arroz e o trigo. Do milho não vem apenas a pipoca, mas também a farinha com a qual fazemos bolos, pães, polentas. Os grãos também viram corn flakes, que são cereais matinais, e canjica, que é prato típico das festas juninas.