Vereador desafia líder do prefeito e diz que não tem medo do demônio

Se existe uma pessoa chata é aquela que está sempre em dieta. Ela compra todas aquelas revistas que usam alguma celebridade seminua na capa, prometendo que em apenas algumas semanas qualquer pessoa pode ficar com aquela barriga chapada sem qualquer esforço, basta seguir a dieta da publicação. Já fez a dieta da lua, do sol, do chá, do café, do mato e tantas outras que nem ela se lembra.

É uma busca quase psicótica pela forma física que é considerada ideal atualmente. Não importa como, o objetivo maior na vida de muitas pessoas é ter um “corpão”. Esqueça a cultura, o conhecimento, o cérebro e até mesmo a própria saúde, o que importa para ela é como está o corpo.

Percebam que isso não tem absolutamente nada a ver com saúde. Pode até parecer, já que não existe gordura ali, mas acredite, aquela pessoa vai pagar muito caro no futuro. Isso porque ela provavelmente escolheu fazer alguma “dieta da moda” e, como você verá nas linhas abaixo, elas não são nada saudáveis. Quem faz o alerta é o Hospital das Clínicas, maior complexo hospitalar da América Latina. Segundo a nutricionista do hospital Maíra Branco, a perda de peso rápida está diretamente relacionada a um maior risco e facilidade no reganho de peso, culminando no odiado efeito sanfona. “A perda de água e massa magra, mantendo gordura corporal ocasiona a maior chance de flacidez. Além disso, as dietas muito restritas podem causar deficiência de vitaminas e minerais, trazendo futuros problemas para a saúde”, explica.

Uma das dietas mais comentadas atualmente é a do óleo de coco. Ela vem com a promessa de estimular o metabolismo, promover queima de gordura e reduzir a fome. Nela, recomenda-se o consumo de três colheres de sopa de óleo de coco associado a uma dieta equilibrada, na qual sugere um cardápio com 1,2 mil calorias diárias. “Uma dieta com esta quantidade calórica é considerada hipocalórica, o que levaria ao emagrecimento de quem a seguisse independentemente de outras substâncias associadas”, afirma Maíra. A nutricionista diz ainda, que o óleo de coco é rico em gordura saturada, que em excesso tem efeitos maléficos ao organismo. O consumo excessivo de gordura saturada está associado ao aumento do colesterol.

A recomendação de ingestão total de gordura saturada, segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia é de até 7% de todo o valor calórico consumido por uma pessoa durante um dia. Com essa proposta de dieta de 1,2 mil calorias associada a três colheres de sopa de óleo de coco, o consumo de gordura saturada chegaria a cerca de 20% do valor energético total. Isto corresponde a mais que o dobro do consumo máximo recomendado. Além disso, não existe comprovação científica sobre as propriedades atribuídas ao óleo de coco.

NÃO EXISTE FÓRMULA MÁGICA
O segredo para o emagrecimento saudável está na reeducação alimentar através de uma alimentação equilibrada, com todos os nutrientes necessários em quantidades adequadas (carboidratos, proteínas, gorduras, fibras, vitaminas e minerais). Os carboidratos devem ser preferencialmente complexos, como grãos integrais, por exemplo. As gorduras devem ser consumidas com moderação e provenientes, principalmente, de óleos vegetais, sementes oleaginosas e peixes ricos em Omega três. Já as proteínas estão presentes em leites e derivados, carnes bovinas, suínas, aves e peixes e também leguminosas. “Lembrando que a água é essencial para compor uma alimentação equilibrada, além de atividade física regular para manter a saúde em dia”, finaliza a nutricionista do Hospital das Clínicas.

LENDAS E FATOS
Comer de três em três horas emagrece: O ideal é fracionar a alimentação em várias refeições ao dia, comendo a cada três horas. Isso favorece a manutenção do metabolismo ativo, mantendo gasto energético. É importante não confundir o comer a cada três horas com “beliscar” ao longo do dia.

Comer somente até 20 horas: As pessoas têm um ritmo de atividades reduzidas no período noturno, sendo por isso indicado um consumo de menores quantidades de alimentos à noite.

Café: A cafeína age como um estimulante moderado, aumentando o alerta mental e acelerando o processo do raciocínio. Pesquisadores estudaram os seus efeitos metabólicos e verificaram que a substância não só faz aumentar o gasto de energia (em aproximadamente 13%), como também eleva a termogênese celular, a mobilização de ácidos graxos e a oxidação lipídica. O consumo recomendado é de três xícaras pequenas de café ao dia.

Água com limão: Não existe comprovação de que auxilie no emagrecimento, mas como não há relatos de malefícios, ela pode ser consumida, sem adição de açúcar, com o objetivo de hidratação.