A próxima rodada de negociações entre governo e indústria para diminuir o teor de sódio de alimentos, ainda sem data definida, deve diminuir o sal de laticínios e das comidas prontas. Num País onde a hipertensão (a popular pressão alta) atinge índices alarmantes, deve partir das autoridades as ações para preservar a saúde dos brasileiros. O consumidor também pode ajudar, observando atentamente nos rótulos a quantidade de sódio dos alimentos que compra no supermercado.
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