A segunda semana da programação técnica da Expoagro começou ontem com o Torneio Leiteiro. A competição terá a participação de 13 vacas da raça gir e dez girolando de criadores de São Paulo, Minas Gerais e Goiás. Para acomodar os animais, foi montada uma tenda fechada dentro do Parque de Exposições “Fernando Costa”. O espaço é climatizado e com pouca luz. Para evitar o estresse das vacas, principalmente durante as ordenhas, o número de pessoas no local é reduzido e fotografar só se for sem o uso de flash.
Já os responsáveis pelos animais dormem ao lado das cocheiras. Para evitar que as regras impostas pela organização sejam quebradas, tudo é observado de perto por 12 fiscais, que acompanharão os animais até na hora do banho. As regras não param por aí. “São realizadas três ordenhas por dia (6 horas, 14 horas e 22 horas) com duração de 15 minutos de cada vaca”, disse Saul Borges, zootecnista de Uberaba (MG) e um dos responsáveis pela comissão organizadora do torneio.
O proprietário da vaca com maior produção de cada raça será premiado com R$ 1 mil. A vaca campeã, das duas raças, receberá um prêmio de R$ 4 mil. O resultado será divulgado às 14 horas de sexta-feira. Os competidores participarão ainda do Torneio de Qualidade do Laticínios Jussara, que pagará o prêmio em dinheiro de R$ 600 para o primeiro lugar do girolando e R$ 400 para o gir, mais ração. “Toda a produção será doada para a Apae”, disse o técnico da Jussara, Donizete Aparecido.
Nesta segunda semana de exposição passarão pelo parque 700 animais entre bovinos da raça gir e girolando, e cavalos mangalarga marchador. Além do Torneio Leiteiro, parte das vacas participará do julgamento.
CURSO
Nesta quarta e quinta-feira será ministrado o Curso de preparo, apresentação de animais e critérios de julgamento do gir leiteiro. O evento será realizado gratuitamente das 9 às 12 horas e das 15h30 às 17 horas, no “Fernando Costa.”
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