...Super Saudável: A ARTE DE MASTIGAR. Eficiente, lenta, compassada e com pausas entre cada deglutição. Esta é a forma correta de mastigar. Durante a mastigação o alimento é saboreado e começa o processo de digestão, que precede a absorção e o aproveitamento dos nutrientes. Quando feita corretamente, a mastigação oferece a sensação de saciedade com equilíbrio, pois quem mastiga bem come menos e tem digestão mais rápida, o que promove mudanças significativas na qualidade de vida. Boa parte dos problemas do trato digestivo, como gastrite, úlcera, doenças de refluxo e dispepsias, podem ter origem quando a mastigação é insuficiente. Bom dia!
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