Água na boca


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É claro que este colunista elegeu alguns preferidos no concurso gastronômico. Como prato principal (do grupo 7): lombo grelhado com polenta de abóbora cabotiá e chutney de laranja kinkan -de comer de joelhos de tão bom. Uma sobremesa do mesmo grupo também: compota de maçã e pêra com sorvete de lichia. A sobremesa do grupo 6 também estava divina: nuvens folhadas de pêra - massa folhada, panacotta (pudim de nata), sorvete de limão e pêra.

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