Tempurá e picanha conquistam o Fest Bar


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A diversidade gastronômico dominou a sexta edição do 6º Fest Bar. Na categoria petisco, o vencedor foi um restaurante japonês. O título de melhor prato principal foi conquistado por uma hamburgueria. Catorze bares participaram do concurso gastronômico.

O prato Tempurá Ébi Stick Roll, do estabelecimento Lu Wasabi, venceu a disputa de melhor petisco. Em segundo lugar ficou a iguaria Barbecue Ribs (costelinha de porco assada com polenta frita e molho), da Hamburgueria DuZé.

Na categoria prato principal ganhou a Picanha da Canastra, preparada também pela Hamburgueria DuZé. Logo atrás, veio a Panceta Recheada com Macaxeira Selvagem, do Boteco do Lu.

Segundo a assessoria de imprensa do Fest Bar, o evento teve como intuito valorizar a gastronomia regional, além do caráter social. “Alcançamos o nosso objetivo, uma boa contribuição para a Casa Maternal de Miramontes”, afirmou Carlos Eugênio, coordenador de Eventos do Rotary Club de Franca Imperador, organizador da festa, ao comentar a arrecadação com a venda de bebidas, que foi repassada à creche.

Realizado entre os dias 4 e 7 de agosto, o 6º Fest Bar aconteceu no estacionamento do Shopping do Calçado de Franca e recebeu cerca de 11 mil pessoas.

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