Do carnívoro ao vegetariano. Agradar a todos os gostos é a meta dos organizadores do 6º Fest Bar, evento que vai até domingo, sempre a partir das 18 horas, no estacionamento do Shopping do Calçado de Franca. No cardápio das barracas há opções à base de carne de frango, de vaca e de porco, frutos do mar, além de massas, pizzas, salgados, pastéis, lanches e até pratos da culinária vegetariana. Por falta de opção, fome ninguém vai passar.
O festival começou ontem e o julgamento dos 11 petiscos e dos 13 pratos principais acontece a partir de hoje, com 10 jurados em cada dia. Eles votam na sexta-feira os petiscos e amanhã os pratos principais, sempre a partir das 19 horas.
Pela primeira vez no evento gastronômico, a Oficinal Alimentos Orgânicos aposta no Fest Bar para aumentar sua cartela de clientes. “Temos opções de refeição para um público que nem sempre é atendido, os vegetarianos e amantes da culinária natural. Esse pessoal agora também pode participar do festival”, afirma Auberlandia dos Anjos. Na barraca dela estão à venda lanches com hambúrguer de soja, pizza com massa sem glúten, torta indiana e salgados vegetarianos.
O Fest Bar, realizado pelo Rotary Club de Franca Imperador, vai reverter para a Casa Maternal de Miramontes toda a renda das bebidas. A entidade vai vender ainda porco no rolete, torresmo e macarronada para arrecadar mais fundos.
O evento vai ser animado todos os dias pelo grupo Mesa de Bar, mas haverá ainda apresentações de dança, da Orquestra Encantos da Viola e da banda Wood Stock de hoje até domingo.
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