Os francanos que procuram mais comodidade e pratos diferenciados nas festas de final de ano tem buscado atendimento nas rotisserias. Em pelo menos três delas, o movimento aumentou 15% em relação ao ano passado. Na rotisseria Siciliana, a expectativa é de que, até sexta-feira, sejam vendidos 400 pratos diferentes. “Muita gente não sabe cozinhar ou não tem tempo para fazer, mas quer garantir aquela maionese, o lombo, o peru e o salpicão prontos para a ceia. O movimento deve ser intenso até a hora de fecharmos”, disse o proprietário Fabiano de Paula. O local irá atender até as 18 horas da sexta-feira e só reabrirá na quarta-feira, dia 5 de janeiro.
Em média, os pratos são vendidos por quilo e custam a partir de R$ 19. “Entre os mais procurados, estão as carnes como chester e tender, além das saladas como salpicão e maionese”, disse Naiara Felício, funcionária de uma rotisseria na Avenida Chico Júlio, que pretende atender até as 21 horas na véspera de Ano novo. “Estamos prontos para atender todo mundo”, disse.
TUDO PRONTO
Mesa farta e pratos feitos na hora também podem ser encontrados nos restaurantes que irão servir ceia especial de Ano Novo. Na Churrascaria Zebu, no dia 31, a ceia será servida a partir das 21 horas a R$ 34,90 por pessoa. No cardápio, há pratos tradicionais como pernil, maionese e vários tipos de frios. No Peixinhos Bar, na véspera de Réveillon terá ceia nas duas unidades a partir das 20 horas, mas os valores não foram divulgados. No dia 1º de janeiro, poucos restaurantes irão abrir. Entre eles, estão a Churrascaria Zebu, Peixinhos Bar, Boteco e Pastel do Lu, Sapataria da Pizza e Frutos do Mar.
Fale com o GCN/Sampi!
Tem alguma sugestão de pauta ou quer apontar uma correção?
Clique aqui e fale com nossos repórteres.
