A equipe do elegante Azul Culinária Brasileira recebeu, na noite de quarta-feira, 12, o médico e chefe de cozinha João Roberto Pereira Silva e sua mulher Regina Silva. João foi quem comandou por 25 anos o restaurante La Piramyde, em Ribeirão Preto, frequentado por muitos francanos e que deixou saudade. Considerado um dos maiores chefes de cozinha do país, ele veio a Franca ministrar uma palestra na jornada do curso de gastronomia da Unifran.
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