O chefe de cozinha Neury Genaro preparou para hoje um delicioso Salmone, levíssimo sanduíche de salmão grelhado. Este prato é feito com lascas de salmão, cream cheese, limão siciliano, cebola roxa e pimenta rosa. Tudo isso em uma deliciosa baguete integral. O cream cheese amolecido, as raspas de limão siciliano, a cebola e a pimenta fazem o diferencial. Com uma apresentação elegante, este sanduíche é a opção mais que perfeita para um almoço rápido. Para harmonizar, há três alternativas: um Riesling, um Sauvignon Blanc ou um bom espumante. A escolha é sua.
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