...o "queridinho" das festas. Conhecido na Inglaterra como o "bolinho das fadas", a guloseima desembarcou no Brasil e ganhou até versão salgada. Bolinhos individuais, assados em formas frisadas de papel e decorados com coberturas e confeitos, muito conhecidos nos Estados Unidos e na Inglaterra, onde são chamados de fairy cakes. E como, geralmente, quem lança a moda é celebridade, desta vez não foi diferente: no casamento da atriz Juliana Paes, nada de bolo convencional. No lugar, uma torre de dez andares com 500 cupcakes. Os docinhos tinham massa de chocolate e recheio de ganache, brigadeiro branco e pedaços de chocolate. Mede de 5 a 10 centímetros e cerca de 6 centímetros de altura, as cores do quitute devem estar em harmonia com a decoração do salão, o horário do evento e até a iluminação, ensinam os profissionais.
Fale com o GCN/Sampi!
Tem alguma sugestão de pauta ou quer apontar uma correção?
Clique aqui e fale com nossos repórteres.