...canadense Le Soleil, de Quebec, se rendeu aos prazeres do açaí em recente edição. O motivo de tanta paixão: o fato da fruta conter três vezes mais antioxidantes do que o “bleulet”, uma espécie de mirtilo de cor azul que os canadenses consideram uma delícia local. O jornal cita um estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry, segundo o qual entre 56% e 86% das células cancerosas humanas cultivadas em laboratório foram destruídas na presença de substâncias do açaí.
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