...certa de cada ingrediente, o sabor ideal, uma coloração atraente, o grau etílico na medida exata e aromas insinuantes. A receita deve ser impecável para que, a cada novo gole, sentimentos e sensações comecem a aflorar. O ambiente deve ser intimista (à luz de velas, talvez). Instala-se como que a hipnose para os casais apaixonados, envolvidos no jogo da sedução. A conquista seria ainda mais flamejante se a poção do amor fosse uma realidade. Privilégio dos contos de fadas, contudo, a bebida que afaga os corações dos amantes e desperta os desejos mais ardentes pode ser reproduzida, ou pelo menos reinventada, com um pouco de imaginação e habilidades a arte da coquetelaria. O vermelho impera nas taças utilizadas pelos bartenders. E celebre-se a paixão!
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