...os especialistas recomendam 30 gramas do seu amado e divino chocolate por dia. Um pouco de chocolate deixa você... feliz (ele tem triptofano e magnésio, que estimulam a produção de serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de prazer), cheia de energia (a cafeína e a teobromina são substâncias estimulantes que, em doses sensatas, aumentam a concentração e o pique), no maior barato (chocolate possui anandamida e metilxantilas, substâncias estimulantes dos mesmos receptores cerebrais de bem-estar que os canabinóides presentes na maconha e no haxixe), com o coração a mil (cinqüenta gramas do tipo escuro têm a mesma quantidade de antioxidantes que um copo de vinho/além disso, 2/3 de sua gordura são compostos de ácidos esteriático e oleico, que previnem o aparecimento do mau colesterol), apaixonada (essa gostosura tem ainda feniletilamina, substância química liberada no cérebro quando se vive um caso de amor). Bom dia!
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