Receita

PAVÊ TROPICAL Hoje a coluna traz a receita de Pavê Tropical que a nossa ouvinte e leitora Keity de Souza Costa Pimenta, do Elimar II, garante que é uma delícia e fácil de fazer. Então, anotem: Ingredientes Base 1 pacote de bolacha de leite ou maisena 1 xícara (chá) de leite 2 colheres de achocolatado Creme 2 xícaras (chá) de leite 3 colheres (sopa) de amido de milho - bem cheias 3 gemas 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Cobertura 01 gelatina de morango 03 maçãs Modo de fazer Cobertura Prepare a gelatina conforme manda a embalagem e reserve. Creme Prepare o creme misturando todos os ingredientes em uma panela exceto o creme de leite. Leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo e junte o creme de leite à mistura. Reserve. Montagem Dissolva o achocolatado no leite, molhe as bolachas e forre o fundo de um refratário. Por cima coloque a metade do creme. Faça outra camada de bolachas molhadas no leite e cubra com o restante do creme. Descasque as maçãs e corte-as com a ajuda de um ralador grosso. Coloque a maçã ralada sobre o creme e despeje a gelatina delicadamente. Leve à geladeira durante quatro horas.