Pão de queijo de doce
Destacamos hoje a receita que nos foi passada pela ouvinte e leitora Iranide Maria Pimenta da Cunha, dona de casa do Jardim Seminário: é o Pão de Queijo de Doce. Um prato diferente. Anote:
Ingredientes
1 litro de água
50 gramas de fermento
2 ovos
3 punhados de açúcar
3 colheres de margarina
Farinha de trigo até engrossar
Ingredientes do Caldo
1 litro de leite
1 litro de açúcar (usar a medida acima)
1 prato e meio de queijo ralado
Modo de fazer
Forrar a assadeira com açúcar, abrir a massa por cima e deixar crescer. Depois de crescido, fure toda a massa com uma espátula e despeje por cima o caldo de leite que já está pronto. Leve ao forno para assar em temperatura media de 20 a 30 minutos. Depois de assado, coloque o restante do caldo e leve ao forno novamente apenas para talhar.
Agora é só servir!!!
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