Pavê de frango desfiado

Nossa convidada de hoje é a Luciana de Oliveira Ferreira, dona de casa do Jardim Paraty, que ensina a receita de um Pavê de Frango Desfiado. Anotem: Ingredientes 1 peito de frango cozido e desfiado 2 latas de milho verde Tempero a gosto 1 1/2 litros de leite 2 caldos de galinha 1 lata de creme de leite Maisena para dar ponto Mussarela a gosto Modo de fazer Refogar o frango e o milho na manteiga. Reserve. Fazer o molho num outro recipiente utilizando o leite, o caldo de galinha e a maisena. Quando o molho engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Montar o pavê como se fosse uma lasanha, intercalando camadas de frango com milho e do molho. Cubra com mussarela e leve ao forno para a mussarela derreter.