Bolo surpresa gelado

Vocês vão anotar e experimentar a receita que hoje é apresentada pela Ana Célia Gimenes, dona de casa do Jardim Martins. Ingredientes 1/2 xícara de chá de óleo 3 ovos 1/2 xícara de chá de leite 1 xícara de chá de açúcar 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento em pó Ingredientes do pudim 1 lata de leite condensado 4 ovos 2 1/2 xícaras de chá de leite Modo de fazer Inicialmente faça uma calda e coloque numa forma para pudim. Deixar esfriar um pouco. Em seguida bata todos os ingredientes do bolo no liquidificador. Despeje na forma de pudim. Na seqüência, bata também no liquidificador os ingredientes do pudim. Coloque lentamente na forma por cima da massa anterior. Asse por aproximadamente 1 hora, em "banho-maria" em forno pré-aquecido. Para saber se está bem assado, coloque a ponta de uma faca apenas na superfície do bolo, já que se a faca for colocada até o fundo, parecerá que o bolo ainda esta cru porque a massa do fundo é um pudim. Depois de assado, esperar o bolo esfriar, colocar na geladeira e assim que estiver bem gelado, pode tirar da forma... Colocar novamente na geladeira e já está pronto para saborear...