Receita


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Fuzili em salada Após as festas, nada como uma receita de Fuzili em salada, que nos foi passada pelo Eziel Fernando dos Santos, aluno do programa Alimente-se Bem, do SESI, dirigido pela nutricionista Neuci Moreno Ingredientes 120 gramas de fuzili cozido 30 gramas de queijo prato em cubos meia maçã em cubos 30 gramas de apresuntado em cubos 160 gramas de alface lisa citronele (opcional) 1 colher de sopa de glicose de milho 1 colher de sopa de mostarda líquida suco de limão coado suco de uma laranja coado 2 colheres de óleo composto sal a gosto. Modo de fazer Junte todos os ingredientes menos a alface e misture bem. Sirva sobre as folhas de alface.

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