Fuzili em salada
Após as festas, nada como uma receita de Fuzili em salada, que nos foi passada pelo Eziel Fernando dos Santos, aluno do programa Alimente-se Bem, do SESI, dirigido pela nutricionista Neuci Moreno
Ingredientes
120 gramas de fuzili cozido
30 gramas de queijo prato em cubos
meia maçã em cubos
30 gramas de apresuntado em cubos
160 gramas de alface lisa
citronele (opcional)
1 colher de sopa de glicose de milho
1 colher de sopa de mostarda líquida
suco de limão coado
suco de uma laranja coado
2 colheres de óleo composto
sal a gosto.
Modo de fazer
Junte todos os ingredientes menos a alface e misture bem.
Sirva sobre as folhas de alface.
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