MACARRÃO DE PANELA DE PRESSÃO

Para este domingo, uma interessante, simples e muito gostosa receita de Macarrão de Panela de Pressão, que é sugerida por dona Augusta Paludetto, muito conhecida e querida dona de casa e bordadeira, além de madrinha da equipe da Difusora- Comércio. INGREDIENTES 500 gramas de macarrão conchinha ou parafuso um gomo de lingüiça calabresa cortado em cubinhos 1 pedaço de bacon cortado em cubos 2 latas de molho pronto de tomate 1 latinha de extrato de tomate 1 lata ou caixinha de creme de leite 1 tablete de caldo de carne 1 cebola picadinha 5 dentes de alho. MODO DE PREPARAR Frite bem o bacon, acrescente a calabresa e a cebola, frite bem e acrescente o alho deixando dourar. Coloque os molhos de tomate e uma pitada de açúcar. Em seguida o caldo de carne. Orégano e pimenta a gosto. Com a mesma lata vazia de molho de tomate, coloque 3 latas de água e o creme de leite. Experimente o sal e coloque o macarrão, misture e coloque a pressão. Quando pegar pressão, conte 5 minutos e está pronto.