Pé de moleque que não vai ao fogo


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Para este domingo, a receita do Pé de Moleque Que Não Vai ao Fogo é trazida pela ouvinte e leitora Maria Regina di Maio, dona de casa muito prendada,ali do Bairro Higienópolis. INGREDIENTES l Um pacote de biscoitos (bolachas) de maisena (200 gramas) l meio quilo de amendoim torrado e moído com casca.Se preferir pode ser sem a casca, mas ela dá uma cor mais bonita e não altera o sabor l 2 xícaras de chá de Nescau l uma lata e meia de leite condensado. MODO DE FAZER Bata o amendoim com o biscoito no processador ou no liquidificador.Despeje numa vasilha junto com os outros ingredientes e amasse bem.Molhe uma assadeira, retire o excesso de água e coloque o doce nessa assadeira e leve à geladeira por meia hora.Tire da geladeira e corte em quadradinhos ou,se tiver forminhas em formato de coração ou de bichinhos,pode usar para cortar.E está pronto.

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