hot-dog de pão de forma

Para este domingo uma receita de Hot Dog de Pão de Fôrma, que nos foi passada pela ouvinte e leitora Alessandra Cristina Rodrigues da Silva, dona de casa e overloquista. Ela tirou a receita de um pacote de pão de fôrma, deu uma incrementada nos ingredientes e todo mundo gostou. Anotem. INGREDIENTES l Um pacote de pão de fôrma sem a casca l um peito de frango cozido e desfiado l um quilo de batatas cozidas e amassadas para purê l um gomo de calabresa l um tomate picadinho l uma lata de milho l seis salsichas cortadas ao meio l uma lata de molho pronto tipo Pomarola l um pacote de catupiry l um pacote de queijo ralado l maionese para passar nos dois lados do pão l cebola, cheiro-verde, manteiga e orégano. MODO DE FAZER Corte a calabresa em cubos, frite na manteiga e faça um purê normal com a batata e reserve. Refogue o frango com a cebola,milho e temperos normais. Fervente a salsicha cortada ao meio, tempere o tomate tipo vinagrete. Monte em uma fôrma média untada com margarina, dessa forma: passe maionese nos 2 lados do pão, faça uma camada de pão, outra de purê, outra de frango, outra de salsicha, passe o catupiry, coloque o tomate, cubra com pão, coloque o molho pronto por cima, jogue o queijo ralado e orégano. Leve ao forno para derreter. Sirva no prato, cortando os pedaços.