Para hoje temos a receita da Broa de Milho, passada pela ouvinte e leitora Renata Rodrigues Moraes Batista, que é dona de casa no Jardim Ângela Rosa. Aprendeu esta receita com a sogra Sueli.
INGREDIENTES
l 1 lata de milho verde escorrido
l 3 ovos
l 1 xícara de chá de farinha de trigo
l 1 xícara de chá de fubá
l 2 xícaras de chá de açúcar cristal
l 2 copos americanos de leite
l 2 colheres de sopa de Pó Royal.
MODO DE FAZER
Bater tudo no liquidificador, despejar na assadeira untada, salpicar fatias de queijo e levar para assar em forno médio.
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