Dona Zulmira Silva Machado, da Vila Exposição, é dona de casa e aprendeu esta receita em uma das reuniões na Casa do Diabético, começando a prepará-la para o netinho que sofre da doença.
INGREDIENTES
2 ovos
2 envelopes de adoçante tipo sachê
50 gramas de fermento de padaria
1 colher de sobremesa rasa de sal
2 copos (requeijão) de leite morno
1 copo raso de óleo
Pouco mais de 1 quilo de farinha de trigo.
MODO DE FAZER
Bata os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha. Despeje na bacia e vá colocando a farinha de trigo aos poucos e amassando. A massa deve ficar meio mole. Deixe crescer e enrole os pães. Deixe crescer um pouco mais e asse em forno médio.
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