A receita de hoje foi passada pela ouvinte e leitora Jandira Alves Silva, dona de casa. Foi numa festa de casamento que ela conheceu e aprendeu esta receita.
INGREDIENTES
500 gramas de macarrão ninho
1 lata de pomarola
1 xícara de chá de maionese
1 cebola média picadinha
3 dentes de alho picadinhos
3 tomates picados em cubo
1 colher de sobremesa de orégano
300 gramas de mussarela picada em cubos
óleo e sal.
MODO DE FAZER
Preparar a macarronada normalmente, misturar o pomarola e 150 gramas de mussarela. Colocar numa fôrma e reservar.
Creme: Juntar numa tigela: maionese, cebola, alho, tomates, orégano, óleo, sal e o restante da mussarela. Misturar bem e colocar por cima do macarrão, cobrindo bem. Levar ao forno por mais ou menos 30 minutos.
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