A receita de hoje foi passada pela dona de casa e costureira de capas de CD, Silvana Cintra Facirole, que aprendeu com uma amiga.
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1 caixa de morangos, uva ou coco.
Para a cobertura:
1 barra de chocolate ao leite derretido em banho-maria (reservar)
MODO DE FAZER
Em uma panela de alumínio, colocar a manteiga e o leite condensado e levar ao fogo mexendo sempre. Quando desgrudar do fundo da panela, desligar o fogo e colocar num recipiente de louça, deixando esfriar. Levar à geladeira por 4 horas. Depois, basta montar as trufas. Para isso, pegar uma porção da massa, colocar uma fruta, enrolar e espetá-la com um palito de madeira. Banhar no chocolate e colocar em uma forma forrada com papel-manteiga. Levar à geladeira para secar. Depois, retirar os palitinhos, retocar com chocolate e já está pronto.
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