Matheus Giolo é gerente comercial do Grupo Amazonas, mas participou do desenvolvimento de cada processo da nova linha. Ele tem 34 anos, é engenheiro de produção com MBA em gestão empresarial pela Fundação Getulio Vargas, pós graduado em gestão de produção e em logística pela Unifran. Matheus demorou um ano para desenvolver os novos produtos.
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