Mesmo com tanto suspense dos donos de bares, a coluna descobriu alguns pratos que provavelmente serão servidos. Uma das novidades é uma cebola à milanesa diferente. O segredo da receita? Ninguém conta. Mas já dá para adiantar que essa cebola ainda vai dar o que falar. Aguarde. Outra barraca está estudando um bolinho de peixe com camarão e catupiry. Pizza de salmão grelhado com cream cheese e parê (um tipo de molho doce) e pastel de tilápia são outras opções que provavelmente estarão no Festival de Petiscos de Bar. Neste ano, as categorias são comida, petisco e decoração da barraca.
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