No cardápio, impresso no convite, seis tipos de couvert de mesa, entre eles ball’s de tomate seco, cestinhas de cream cheese com tomate cereja e pérolas de gorgonzola com castanha de caju. Cinco tipos de salgados como casulos de azeitonas, rolês de salmão e fogazza de queijo com alecrim. No jantar, arroz, filé abadejo ao molho mornay, escalope de filé ao molho bernaise e dois tipos de saladas.
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