A Padaria Estrela vai investir cerca de R$ 50 mil na compra de uma máquina de sorvetes vinda diretamente da Itália e com matéria-prima vinda do mesmo País. A novidade chega ao Brasil no dia 20, juntamente com um técnico italiano que virá fazer o “test drive” e ensinar a operar a máquina. Segundo João Batista de Lima, sócio da Padaria Estrela, o maior diferencial deste sorvete é que ele é feito sem nenhum tipo de gordura. No Brasil existem apenas duas destas máquinas em funcionamento e o preço do sorvete deve ser compatível ao do mercado.
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