Os pastéis da Pastelaria do Lu agora vêm carimbados. Não, você não está lendo errado, nem a Insight se confundiu. Os pastéis vêm carimbados sim - e na cor verde. Após assistirem inúmeras “discussões” nas mesas da Pastelaria, do tipo “Você está comendo o meu pastel” ou “O de palmito é meu”, ou ainda “Eu não pedi o de camarão”, a mulher do empresário Luciano Carvalho, Patrícia Latuf, desenvolveu um carimbo, desses iguais aos de papel, para carimbar a massa. A tinta usada é comestível, de confeiteiro. Após o pastel ser montado (antes de fritar), os colaboradores do local carimbam em cada um deles o seu sabor. Nunca mais houve confusão. Boa ideia.
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