José Ricardo Ruffalo Rodrigues, dono do Santa Gianna, programa para julho a próxima degustação. Na ocasião quer trazer para Franca dois chefs de cozinha para servir um jantar com os diferentes tipos de vinho. Dois nomes que estão sendo estudados são o de Ana Luiza Trajano, do Restaurante Brasil a Gosto, e o de seu marido, o chef francês Yann Corderon.
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