O GCN (Grupo Corrêa Neves de Comunicação) recebeu nesta semana representantes das oito concessionárias que participam do suplemento publicitário Carros, que os leitores do Comércio recebem hoje. No almoço servido a eles - na Sala Horizonte -, o cardápio foi tão caprichado quanto o suplemento. Como entrada, saladas caprese e caésar; os pratos quentes também fizeram sucesso: sofióli de parmesão e mel - ao molho branco com amêndoas -, risoto de cogumelos e tomate seco, peito de peru ao molho de uvas, filé mignon ao molho madeira e batatas com ervas. Para fechar o almoço, um divino mousse de chocolate com calda de maracujá. Deu água na boca? Não é para menos. Quase todo mundo deu pelo menos duas “passadinhas” pela pista.
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