Como orientar a elaboração de cerca de 1.500 pratos servidos aos passageiros de vôos internacionais da TAM Companhias Aéreas já não fosse suficiente, a chef de cozinha Ana Luiza Trajano - filha de Luiza Helena Trajano, superintendente do Magazine Luiza - é também a responsável pelo cardápio servido no lounge da mesma companhia aérea na São Paulo Fashion Week.
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