A chef de cozinha Ana Luiza Trajano - filha de Luiza Helena Trajano, superintendente do Magazine Luiza -, dona do restaurante Brasil a Gosto em São Paulo, orientou a elaboração de cerca de 1.500 pratos que serão servidos aos passageiros de vôos internacionais da TAM Companhias Aéreas. A TAM levará a partir deste mês a culinária brasileira para dentro de suas aeronaves com o cardápio “Brasil a Bordo”.
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