A inovação e o empreendedorismo de Lu darão frutos também em Franca. Já conhecido pelo badalado boteco e pela deliciosa pizza, ele vai abrir agora uma pastelaria. Sem dar maiores detalhes, ele promete surpreender com sabores diferentes e, claro, com a tradicional criatividade na nomenclatura dos pratos. Segundo Lu, a pastelaria deve ser inaugurada na mesma época em que a Sapataria da Pizza abre suas portas em Ipanema, no Rio de Janeiro.
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