O Boteco do Lu recebeu esta semana o certificado de excelência em chope da Ambev. Ele foi uma das cinco empresas em Franca visitadas pela Real Academia do Chope para garantir a qualidade do produto. Quatro vezes por ano há uma vistoria nos bares que comercializam os produtos da empresa para analisar desde a limpeza e higiene do trabalho, até a temperatura que o chope chega para o cliente, passando pelo manuseio dos barris e o tamanho do colarinho. A certificação é uma espécie de prêmio que o empresário Luciano Carvalho, o Lu, vai receber na próxima quarta-feira no Credicard Hall, em São Paulo. O evento será animado pelo sambista Dudu Nobre.
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