Canapés

São maravilhosos sempre, no Copa, os canapés. A trouxinha de pato rivalizava com o blinis de caviar (vermelho!) servido na colher especial por garçons suaves como o gosto da bolinha de melão com pedacinhos de presunto espanhol pata negra. Bandejas de prata imensas e reluzentes deslizavam ininterruptamente sob o olhar, em lance irresistível, repletas de coloridas tentações. Para acompanhar, champanhe Moet et Chandon, uísque Johnnie Walker, água (Perrier, naturalmente), refrigerante, sucos, coquetéis de frutas e de tomate. No bufê quente, risoto de aspargos, strogonoff de filé, bolinhos de batata baroa. Docinhos, petit four, café e licor para finalizar.