Abrindo as portas em Franca, um novo restaurante para o pessoal fã de uma alimentação light, mas muito saborosa. Crepes, saladas e grelhados dão o tom do cardápio do Restaurante Baru (nome de uma planta). Quem fez a consultoria gastronômica e também elaborou o cardápio do empreendimento foi Fernando Dagoberto, professor do curso de gastronomia da Unifran. O dia certo para a inauguração será definido nesta semana. O Baru fica na Avenida Major Nicácio, 2103, e tem capacidade para 100 pessoas.
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