A ceia e o almoço de Natal representaram uma média de 15% no aumento do movimento dos restaurantes de Franca em relação ao mesmo período de 2007. A maioria dos estabelecimentos optou pelos pratos tradicionais e serviram peru, leitoa, pernil, saladas e frutas para atrair a clientela. Com preços por pessoa na ceia e por quilo no almoço, o La Finestra afastou a crise com a tradição dos pratos típicos. A comodidade do freguês e o bom gosto dos pratos foram outros diferenciais explorados pelos restaurantes de Franca. A Churrascaria Zebu lotou os 300 lugares do restaurante incrementando o tradicional rodízio com pratos e sobremesas requintados. Oferecer o serviço delivery na ceia de Natal foi um dos diferenciais que ajudaram a aumentar as vendas da Zebu.
Fale com o GCN/Sampi!
Tem alguma sugestão de pauta ou quer apontar uma correção?
Clique aqui e fale com nossos repórteres.
