Segunda é feira, terça é feira, quarta é feira, quinta é feira e sexta é feira. Sábado e domingo não... Mas nem por isso deixam de ser dia de FEIRA. Tudo bem, a piadinha é sem graça, mas foi irresistível. Quer dia melhor, por exemplo, para comer pastel? Com preços, em média, de R$ 1,50 e com sabores doces e salgados, as barracas de pastel na feira vendem cerca de 400 unidades (por dia, cada uma). A mais tradicional, do senhor Manoel Fukugawa, acompanha as feiras da cidade há cerca de 16 anos e emprega oito funcionários. Manoel - como manda a tradição dos pasteleiros de feira - é japonês, acompanha todo o processo de produção (na foto ao lado foi flagrado descascando o milho que mais tarde iria compor o recheio de mais uma das delícias). Foi ele quem nos contou que o consumo de farinha de trigo chega a 150 quilos por semana e que o pastel mais consumido é o de pizza. Se deu água na boca, hoje a feira livre está montada na Avenida Major Nicácio.
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