O maître Odair José de Souza, responsável pelo refinado atendimento do Mansuetto Ristorante, ministrou recentemente um curso de etiqueta para as secretárias da diretoria do Comércio da Franca, Beatriz Ávila, Fabiana Diniz e a copeira Luciene Ramos. Na aula, elas aprenderam a servir uma mesa nos padrões de etiquetas internacionais e, também, a como se portarem durante as reuniões de diretoria. Tudo na maior elegância e refinamento característicos das grandes empresas. Entre as dicas de etiqueta, uma curiosidade: a primeira pessoa a ser servida numa mesa é sempre uma mulher e também nunca uma mulher pode ser a última a ser servida, pois seria uma extrema falta de educação do anfitrião. O momento especial do cafezinho também tem suas regras básicas de boa educação. A Insight conta as regras de etiquetas básicas ao servir o cafezinho...
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