Frio deve ajudar a aquecer vendas

A redução nas temperaturas nos últimos dias deu um novo ânimo aos proprietários de casas de carne de Franca. Para eles, a chegada do frio ajuda a fomentar as vendas de carne de porco, já que o produto é o principal ingrediente de pratos como a feijoada, típica dessa época. Proprietário de um açougue na Vila Exposição, Paulo Roberto Silva, disse que não fosse a mudança no clima, a queda nas vendas poderia ser maior. “Houve até um crescimento graças ao frio. As pessoas consomem mais, passam a fazer feijoada, caldos e também tem o torresmo”. Para outro proprietário de açougue, Jânio Barcelos Cardoso, deve haver uma recuperação nas vendas no prazo de dez dias já que tem aumentado o número de informativos sobre a não relação do consumo da carne de porco com a doença. “A tendência é melhorar com o frio e para isso contamos com os informativos que desassociam o consumo da carne com a gripe suína”. Diretor da Camari, José Camilo Mendonça, espera que a melhora no consumo já comece nos próximos dias. “Com o pagamento e o Dias das Mães, creio que as vendas serão maiores”. Confira mais detalhes sobre o clima no site.