Em prol da Apae Franca

Um grupo de 12 amigos, entre homens e mulheres, acostumado a ser reunir para ranchadas ou um bate-papo num barzinho estará, a partir da noite de hoje, envolvido na venda de casquinhas de siri e pães de queijo recheados em uma das 23 barracas da Festa de San Gennaro. O evento realizado pela Apae (Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais) de Franca começa nesta quinta-feira e segue nas duas próximas sextas-feiras, sábados e domingos, com a participação de 400 voluntários. O grupo Entre Amigos é apenas uma parte desta turma que trabalha nos oito dias de festa sem receber nada em troca. A professora Ester Aparecida Lemos, 42, integra esse voluntariado e diz que a participação na San Gennaro é uma ajuda transformada em diversão. “Sentimos necessidade de ajudar, por isso sempre fazemos questão de participar. É gratificante, divertido e a festa também se torna um ponto de encontro de conhecidos”. Durante os dois fins de semana da Festa de San Gennaro, a organização espera receber um público estimado de 80 mil pessoas. A festa acontece na praça de eventos da Apae, ao lado da entidade na Avenida Dom Pedro. Não há cobrança de ingressos e as atividades começam hoje e amanhã, a partir das 18 horas. No sábado, as barracas abrem às 16 horas e no domingo, ao meio-dia. Entre os pratos que fazem parte do cardápio, estão: fogazza, lasanha, rondeli, macarrão, nhoque, panquecas, crepes e, claro, a casquinha de siri e o pão de queijo recheado. “Começamos com o pão de queijo e depois colocamos a casquinha de siri que é uma receita adaptada pelo grupo”, disse Ester. Juntos, os amigos se revezam nos preparativos dos pratos e afazeres da barraca. Neste período, massoterapeuta, farmacêutica, administrador, cabeleireiro, professores e outros profissionais deixam as atividades cotidianas de lado para preparar recheio, separar formas, cuidar dos fornos, transportar alimentos, cortar frios, lavar louça e até enfeitar barraca. Cada um assume uma função e chega a trabalhar oito horas seguidas. “Três a quatro horas antes da festa começar, já tem uma turma trabalhando sem hora certa para parar e todos fazem com gosto”, afirmou a voluntária. Antes de participar efetivamente da festa, o grupo também trabalhou na arrecadação de donativos e patrocínio para o evento. “Corremos atrás dos ingredientes no intuito de zerar os custos da barraca e arrecadar mais verbas para a Apae”. [FOTO2] Para a diretoria da entidade, a participação dos voluntários é de suma importância, pois a Festa de San Gennaro é o maior evento promovido pela Apae em captação de recursos que complementa o orçamento para manutenção diária do atendimento. “Sem eles, não teríamos como fazer a festa”, resume Lázara Mara Cardoso, responsável pelo marketing da instituição.