Bom para o paladar e para os ouvidos

Quem for à festa Top of Mind poderá conferir o que existe de melhor em gastronomia e música. O bufê da Spazio terá cinco momentos diferentes. Para a recepção dos convidados, haverá delícias como dip de alcachofra e pimenta rosa com toast de provolone. Logo em seguida, o bufê preparou um serviço especial de volante individual por mesa, em que serão servidos, por exemplo, pérolas de peperone e cheddar e ganache de bacalhau. Para o esperado jantar, destaque para o sofióli de parmesão com mel, nozes e passas ao molho branco e do filé mignon ao poivre vert, entre outros. Parou por aí? Não. Os convidados ainda poderão degustar brownie de chocolate com sorvete de creme e creme bruleé de limão siciliano, na sobremesa. Por fim, café, licores e doces da Cookies Chocolate no close service. Como se não bastasse tudo isso, a carta de bebidas está de arrasar, incluindo vinhos e uísques importados, além de cerveja, refrigerantes e água. O evento do ano também não poderia falhar no quesito música. O agito ficará por conta da famosa banda Rod Hanna, que surgiu em Ribeirão Preto e hoje é destaque nacional. No currículo, o grupo, que já fez mais de 500 casamentos, traz elogiadas apresentações nas festas que marcaram o enlace de Roberto Justus e Ticiane Pinheiro, Daniela Zurita (filha do presidente da Nestlé, Ivan Zurita) e Maurício Alarcón. Para a noite do Top of Mind, a Rod Hanna preparou o que sabe fazer de melhor. A era da disco music vai tomar conta do Castelinho, com clássicos de Bee Gees, Glória Gaynor e cia., além de composições próprias.