Passou a Quarta-Feira de Cinzas, agora é hora dos ovos de chocolate, bombons, coelhos e afins. Como o Carnaval, a Páscoa também será antecipada neste ano: a comemoração acontecerá no dia 23 de março. Para não perder o prazo, as lojas especializadas e supermercados anteciparam a fabricação e compra dos produtos da época. Os comerciantes pretendem vender até 20% mais que no mesmo período de 2007. Para isso, haja cacau. Em apenas três lojas consultadas, a expectativa é negociar 140 toneladas de chocolate.
De 11 locais ouvidos pela reportagem, alguns já oferecem ovos ou estão prestes a colocá-los à venda. As fábricas Chocolate Loumann e Desejo & Sabor anteciparam a confecção dos chocolates.
“Geralmente iniciamos em dezembro, mas precisamos antecipar para novembro. Desde 25 de janeiro, os clientes encontram na loja ovos ao leite, crocante e bombons. Já é Páscoa para nós”, disse Angélica Franchini, proprietária da Desejo.
A expectativa da empresa é vender 20 toneladas de chocolate, 15% a mais que no ano anterior. Para manipular o equivalente a 20 piscinas de mil litros lotadas de chocolate, foi necessário contratar mais 35 funcionários. E a loja precisará de mais. “Vamos empregar mais 15 pessoas para ajudar no recheio dos ovos que começará em 15 de fevereiro. Interessados podem nos trazer o currículo”. A Loumann também dobra o quadro de funcionários nas vésperas da Páscoa, mas já está com as vagas preenchidas.
O Wal Mart oferece alguns artigos da época. A expectativa da rede é vender 13% a mais que em 2007. A rede Carrefour oferecerá 8,2 milhões de ovos em 2008.
Os supermercados Savegnago e Gimenes e as lojas Chok Doce reservaram a Quarta-Feira de Cinzas para montar as gôndolas para expor os ovos de chocolate. Os dois primeiros já começaram a vender ovos e a Chok Doce o fará nos próximos dias. A Chok Doce espera aumentar de 15% a 20% as vendas na Páscoa 2008. “Temos preferência no mercado. Somos referência quando se fala em chocolate. Em outras Páscoas, chegamos a receber 20 mil clientes em um mês”, disse Fabiano Arantes, proprietário. Ele estima que serão vendidas 100 toneladas de chocolate até o fim deste período.
A previsão é que os chocolates estejam até 5% mais caros em 2008. “Será como nos anos anteriores. O reajuste tende a seguir a inflação de um ano para o outro”, disse Valdir Ribeiro, gerente de marketing da rede Savegnago.
Os mais procurados deverão ser os produtos com brindes, como o ovo com um relógio da Hello Kitty para ser usado na orelha, com miniaturas de carros do GP Brasil ou em formato de coração com chaveiro para mochila. O Carrefour já anunciou brindes também: os chocolates estarão recheados, literalmente, de rádios AM/FM, miniventiladores, bijuterias, games e vale-ingresso do Hopy Hari.
Como sempre, novidades não faltarão, especialmente para a criançada.
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