Um grupo de 40 cafeicultores de Claraval (MG) poderá se qualificar e aprender a produzir grãos de qualidade. Eles foram selecionados para participar de um projeto piloto que será desenvolvido a partir de uma parceria entre o SAI (Sistema Agroindustrial Integrado), órgão ligado ao Sebrae, e a Cocapec (Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas) de Franca.
Os produtores são da região da Porteira da Pedra e todos cooperados da Cocapec. O programa, que começou em novembro, será desenvolvido durante todo o ano de 2008. Os cafeicultores participarão de cursos e palestras sobre como melhorar a produção. Ainda receberão as visitas de técnicos agrícolas que explicarão formas de obter mais qualidade e rendimento.
O agente de desenvolvimento do SAI, Lauro Spessoto Goulart, afirmou que o projeto em Claraval é pioneiro e a idéia é expandi-lo. “Se der certo em Claraval, o projeto será ampliado para outras regiões”, disse.
FRUTAS
Os participantes recebem toda a infra-estrutura, como apostilas, transporte e alimentação. Paralelamente à produção de café, os produtores são incentivados a cultivar frutas como uva, pêssego, figo e goiaba. “As goiabas se destacam pela qualidade e tamanho. Algumas chegam a pesar 700 gramas”, afirmou a também agente de desenvolvimento do SAI, Claudine Campanhol.
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