Mercearia no Jardim Luiza vendia alimentos estragados


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Fiscais da Vigilância Sanitária recolhem carne estragada que estava à venda na mercearia interditada
Fiscais da Vigilância Sanitária recolhem carne estragada que estava à venda na mercearia interditada
A Mercearia Faria, na Avenida Nelson Japaulo, no Jardim Luiza, foi interditada na manhã de ontem pela Visam (Vigilância Sanitária Municipal de Franca). No estabelecimento, foi encontrada uma série de irregularidades. Uma tonelada de alimentos vencidos e estragados foi apreendida. Dentre os gêneros alimentícios, vários quilos de carnes, em estado de putrefação. Depois de receber denúncias de consumidores, a equipe de fiscais da Visam e policiais militares chegaram ao local por volta das 9 horas. Dentro do supermercado, constataram irregularidades na refrigeração de alimentos perecíveis. “Existia carne estragada na geladeira do açougue. O cheiro estava insuportável. Na padaria, também existiam produtos que poderiam trazer danos à saúde pública”, disse André Szabo,um dos fiscais sanitários presentes na ação. Nas prateleiras, a quantidade de produtos vencidos também era grande. “Estavam à disposição dos consumidores bolachas e enlatados com um ano de validade vencida, sem condição nenhuma de consumo”, disse. Essa não foi a primeira vez que a mercearia é punida pela Vigilância Sanitária. Em quatro ações de fiscalização no estabelecimento, seis autos de infrações foram lavrados. “As dependências não estavam de acordo com o exigido. Faltavam azulejos e também havia mercadoria estragada no estabelecimento”, disse Szabo. Ao todo, uma tonelada de alimentos impróprios para o consumo foi apreendida e levada para o aterro sanitário, onde foi destruída. A mercearia foi lacrada pela Vigilância e só poderá ser reaberta depois que se adequar a todas as normas sanitárias. Otair Donizete de Faria, dono do estabelecimento, que acompanhou toda a ação dos fiscais, por meio dos agentes da Visam, informou que não iria comentar a interdição e a venda das mercadorias estragadas com a reportagem presente na fiscalização. Aos agentes, ele disse que o produto estaria à espera de seus fornecedores para serem trocados.

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